|
Вернуться на главную
Наличие:
|
|
Результат поиска
|
|
|
Код: 34748831
Скобельская Зинаида Григорьевна
Переплет: мягкий
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, расхода определенного ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34802625
Оганесянц Лев Арсеньевич
Переплет: твердый
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34829297
Тищенко Алексей Тимофеевич
Переплет: мягкий
Учебное пособие нацелено на формирование у школьников представлений об используемых в современном производстве технологиях, освоение технологического подхода ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34852815
Губанова Вера Михайловна
Переплет: мягкий
В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 34897492
Родионов Геннадий Владимирович
Переплет: твердый
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44138927
Шокина Юлия Валерьевна
Переплет: мягкий
Практикум составлен таким образом, чтобы обучающийся приобрел навыки разработки новых продуктов питания и проектной деятельности на предприятиях пищевой ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44165116
Гогаев Олег Казбекович
Переплет: твердый
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44162845
Гогаев Олег Казбекович
Переплет: твердый
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продуктов, ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 44389187
Мишанин Юрий Федорович
Переплет: твердый
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04416999
Кожина Ольга Алексеевна
Переплет: мягкий
Методическое пособие к переработанному в соответствии с требованиями ФГОС учебнику "Технология. Обслуживающий труд. 8 класс" авторов О.А. Кожиной, Е.Н. ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04536549
Переплет: твердый
"Реабилитация детей в домах ребенка: учебное пособие для системы послевузовского профессионального образования врачей педиатров".
Дети, оставшиеся без ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04587835
Иванова Татьяна Геннадьевна
Переплет: мягкий
Пособие содержит примерное поурочно-тематическое планирование и методические рекомендации к проведению уроков технологии во 2 классе, раскрывает особенности ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04589921
Иванова Татьяна Геннадьевна
Переплет: мягкий
Пособие содержит программу, примерное поурочно-тематическое планирование и методические рекомендации к проведению уроков технологии в 3 классе, раскрывает ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04591175
Кожина Ольга Алексеевна
Переплет: твердый
Учебник является основой учебно-методического комплекса по технологии для 8 класса, в который также входят рабочая тетрадь и методическое пособие. Учебно-методический ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|
Код: 04599627
Сасова Ирина Абрамовна
Переплет: мягкий
В пособии показаны особенности реализации метода проектов в технологическом образовании учащихся 7 класса общеобразовательных учреждений. Содержит учебно-методические ...
Наличие: распродано
|
|
|
|
|